李传欣
【姓名】 李传欣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】 农副产品加工研究工作
【发表文献关键词】 蚕沙,叶绿素铜钠盐,叶绿素锌钠盐,叶绿,高梁红色素,糊状叶绿素,提取率,食用天然色素,生产工艺,色价,贮藏时间,柞蚕,蛋类风味肠,叶绿素锌,综合利用现状,着色剂,质量关,风味肠,蚕沙资源,产品质量,植...
【工作单位】 辽宁省农业科学院农副产品加工利用研究所
【曾工作单位】 辽宁省农业科学院农副产品加工利用研究所;
【所在地域】 沈阳
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[1]李传欣,王建筑.高粱红色素在肉制品中的应用研究[J]肉类研究.2000,(01)
[2]李传欣,张华,李景琳.食用天然色素的应用及发展趋势[J]辽宁农业科学.2001,(01)
[3]李纯,吕玉璋,吴兴壮,李传欣.几种风味蛋肠的加工方法及工艺要点[J]肉类研究.2001,(02)
[4]张华,李景琳,李传欣,冯立军.蚕沙综合利用现状与前景[J]辽宁农业科学.1999,(04)
[5]张华,李景琳,李传欣,乔世文.叶绿素锌钠盐生产工艺的改进[J]辽宁农业科学.1999,(06)
[6]李景琳,李传欣,张华,李利峰,韦立君.叶绿素铜钠盐生产工艺与产品质量关系[J]沈阳农业大学学报.1998,(02)
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