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关羽中
【姓名】
关羽中
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
杀菌技术,60Co-γ射线,防腐剂,副食品,食品工艺,未检出,酱油,γ射线,肠杆菌,苯甲酸钠,大肠杆菌数,青花,可计数,辽宁省农业科学院,辐照,菌检,食品辐照,胀袋,细菌总数,加防腐剂,
【工作单位】
辽宁省农业科学院
【曾工作单位】
辽宁省农业科学院;
【所在地域】
辽宁沈阳
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共找到1篇
[1]姚远,关羽中.
利用~(60)Co—γ射线杀菌技术生产系列无防腐剂副食品工艺的研究
[J]中国调味品.2003,(03)
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