张刚
【姓名】 张刚
【职称】
【研究领域】 化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 快原子轰击,色-质联用法,棕榈油分折,脂肪酸分析,质谱法,高分辩,内标物,进口棕榈油,食用油脂,高分辨,大豆油,分析方法,桐油酸,内标物质,饱和脂肪酸,不饱和度,定性分析,玉米油,亚油酸,分子离子,质...
【工作单位】 辽宁省分析测试研究中心
【曾工作单位】 辽宁省分析测试研究中心;
【所在地域】 沈阳
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[1]程光荣,曹淑兰,张刚.高分辨快原子轰击质谱法研究[J]质谱学报.1994,(02)
[2]程光荣,曹淑兰,张刚,刘丽,王大宁,阙红.棕榈油中脂肪酸的GC/MS定性分析[J]分析测试通报.1991,(02)
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