郭云峰
【姓名】 郭云峰
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 毒素,天然毒素,食源性疾患,基因工程食品,研究概况,凝血素,类毒素,藻毒素,生物碱,有毒,食品原料,基因食品,毒性,过敏原,霉毒素,组胺,黄曲,毒蛋白质,食品中,毒蕈,
【工作单位】 辽宁省卫生防疫站
【曾工作单位】 辽宁省卫生防疫站;
【所在地域】 辽宁沈阳
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[1]修桥,郭云峰.引发食源性疾患的天然毒素研究概况(综述)[J]中国食品卫生杂志.2000,(06)
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