蔡卫华
【姓名】 蔡卫华
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;工业通用技术及设备;
【研究方向】 气调保鲜冷藏库的研究和开发
【发表文献关键词】 气调库,气调贮藏,果蔬,气调保鲜技术,气调冷藏,保鲜贮藏,贮藏物,气调库（CA库）,气调保鲜,发展前景,果蔬保鲜技术,保鲜技术,大型设施,风机冷库,冷藏库,气调保鲜贮藏,排管冷库,水果,包装,库体,合...
【工作单位】 辽宁省大连市机电研究设计院
【曾工作单位】 辽宁省大连市机电研究设计院;
【所在地域】 大连
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[1]孙莹,蔡卫华.苹果的冷却贮藏方法及其比较[J]包装与食品机械.2000,(04)
[2]盖同曦,蔡卫华.硬聚氨酯泡沫塑料的性能及在包装中的应用[J]包装与食品机械.2001,(02)
[3]蔡霆,蔡卫华.气调库技术与发展前景[J]粮油加工与食品机械.2001,(05)
[4]蔡卫华.保鲜贮藏大型设施──气调冷藏库[J]农村实用工程技术.1999,(07)
[5]蔡雷,蔡卫华.气调库──跨世纪发展的保鲜贮藏设施[J]包装与食品机械.1998,(04)
[6]蔡卫华.气调冷藏保鲜技术[J]农村机械化.1998,(04)
[7]蔡卫华.论我国果蔬气调贮藏存在的问题及发展前景[J]包装与食品机械.1991,(01)
[8]蔡卫华.果蔬保鲜技术及气调保鲜冷藏库在实际应用中需注意的问题[J]包装与食品机械.1993,(03)
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