张晨
【姓名】 张晨
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】 生物化工研究
【发表文献关键词】 低温干燥,吸附干燥,果胶,柚皮,食品,沙田柚皮,脱盐,萃取,提取,食品干燥,沉淀条件,脱色,精油,干燥系统,培养,超临界CO_2,干燥空气,沉淀,除湿轮,浓盐酸,转基因鱼腥藻,乙醇,影响因素,硫酸铝溶...
【工作单位】 嘉应大学
【曾工作单位】 嘉应大学;
【所在地域】 广东梅州
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[1]张晨,刘志伟.柚皮提取果胶沉淀条件的研究[J]食品工业科技.2000,(06)
[2]刘志伟,张晨,余若黔,丁静.食品低温干燥新技术[J]现代化工.2000,(08)
[3]张晨,刘志伟.超临界CO_2萃取沙田柚皮精油的研究[J]农牧产品开发.2000,(03)
[4]张晨,刘志伟.Al_2(SO_4)_3盐析法从沙田柚皮提取果胶的研究[J]农牧产品开发.2000,(04)
[5]张晨,刘志伟.柚皮提取果胶脱色工艺的研究[J]农牧产品开发.2000,(09)
[6]张晨,刘志伟.柑桔类果汁的脱苦[J]江苏食品与发酵.2000,(01)
[7]刘志伟,张晨,余若黔,丁静.食品低温干燥及杀菌技术的研究进展[J]江苏食品与发酵.2000,(03)
[8]张晨,刘志伟.CO_2超临界萃取技术提取沙田柚皮的研究[J]香料香精化妆品.2000,(03)
[9]张晨,刘志伟,骆雪兰.柚皮提取果胶的研究(Ⅱ)沉淀条件的确定[J]嘉应大学学报.2000,(03)
[10]张晨,刘志伟,余若黔,丁静.食品低温干燥新技术[J]四川食品与发酵.2000,(Z1)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]刘志伟;郑穗平;张晨;郭勇;.转基因鱼腥藻712O生长与外源基因表达的条件忧化[A].中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集.2001-09-01
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