胡红周
【姓名】 胡红周
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果酒,酒生产,发展趋势,水果,果露酒,新技术,水果白兰地,酒种,生产发展,苹果酒,果汁,果酒行业,酿酒,饮料酒,葡萄酒,原料,昆明理工大学,菠萝酒,果酒质量,酒体,
【工作单位】 昆明理工大学
【曾工作单位】 昆明理工大学;
【所在地域】 昆明
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[1]李运龙,陈朝银,程春生,胡红周.我国果酒生产发展的研究[J]食品研究与开发.2003,(01)
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