刘自强
【姓名】 刘自强
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;职业教育;工业经济;
【研究方向】 宝石学教学以及技术哲学、产业经济研究工作
【发表文献关键词】 高等职业,技术教育,高等职业教育,生产行业,预炼,规模发展,高技术,产学研,食品工业,微波膨化,膨化动力,物料,膨化食品,中国食品,建立起,工业发展,规模化发展,科研,金陵职业大学,热压效应,微波,汽...
【工作单位】 金陵职业大学
【曾工作单位】 金陵职业大学;
【所在地域】 南京
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[1]刘自强.网络经济与新世纪中国珠宝首饰产业的发展[J]宝石和宝石学杂志.2001,(01)
[2]刘自强.中国高等职业技术教育规模发展的分析[J]江苏高教.1997,(01)
[3]刘自强.食品膨化机理的理论探析[J]食品工业科技.1997,(06)
[4]刘自强.高技术与中国食品工业发展(一)[J]食品科技.1997,(06)
[5]刘自强.预炼法微波膨化工艺的探讨[J]江苏食品与发酵.1997,(04)
[6]魏乃颐,刘自强,王淮庆.略论高等职业教育中产学研的协作[J]芜湖联合大学学报.1997,(01)
[7]刘自强.高技术与中国食品工业发展(二)[J]食品科技.1998,(01)
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