徐刚
【姓名】 徐刚
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 风味添加剂,笼养鸡,笼养鸡肉品质,试验组,肉品质,胸肌,腿肌,烹调损失,母鸡,土种鸡,公鸡,鸡肉品质,基础日粮,贮存损失,大蒜,显著差别,全价饲料,肉质,肌苷,酸含量,
【工作单位】 江西省科学院科技开发中心
【曾工作单位】 江西省科学院科技开发中心;
【所在地域】
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[1]过新胜,徐刚,李雄辉.风味添加剂对笼养鸡肉品质影响的研究[J]江西科学.1999,(01)
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