陈芩
【姓名】 陈芩
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 方便米粉,波纹,生产,挤丝,干法,粉块,浸米,润米,米粉丝,烘房,粉片,呈波纹状,锤式粉碎机,压片,食品发酵,割机,榨出,喂入,词波,质量标准,
【工作单位】 江西省食品发酵研究所
【曾工作单位】 江西省食品发酵研究所;
【所在地域】
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[1]张凤英,陈芩,黄旭,陈卫平.干法波纹方便米粉的制作方法[J]食品工业科技.1998,(04)
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