陈洁
【姓名】 陈洁
【职称】
【研究领域】 金属学及金属工艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蚕蛹蛋白质,酸水解,水解制备,蚕蛹,氨基酸,脱臭,湿蚕蛹,复合氨基酸,除臭,蚕蛹蛋白粉,蛋白粉,蚕蛹蛋白,氨基,轻化工程,白浆,异味物质,盐酸,水解液,732树脂,嘉兴,
【工作单位】 嘉兴高等专科学校
【曾工作单位】 嘉兴高等专科学校;
【所在地域】
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[1]吴建一,陈洁,马金兴.蚕蛹脱臭水解制备复合氨基酸[J]食品科学.1999,(09)
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