张星元
【姓名】 张星元
【职称】 教授;
【研究领域】 生物学;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 赖氨酸,黄色短杆菌,赖氨酸菌种,突变株,药物抗性,谷氨酸,苏氨酸,微生物育种,菌株,亲本细胞标记,野生酵母,果胶酶,黑曲酶,苹果汁澄清,菌种选育,机理研究,高产菌株,培养基,原生质体融合,合成代谢,高...
【工作单位】 江苏省无锡轻工业大学
【曾工作单位】 江苏省无锡轻工业大学;
【所在地域】 无锡
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[1]惠明,张星元,张军合.电视显微摄影技术在微生物教学及科研中的应用[J]微生物学通报.2000,(06)
[2]潘中明,徐昀,应向贤,张星元.乳酸发酵短杆菌中的赖氨酸代谢控制发酵[J]粮食与饲料工业.2000,(05)
[3]李乃强,潘中明,潘军华,张星元.碳源、氮源和pH对酸性蛋白酶表达的调控[J]粮食与饲料工业.2000,(10)
[4]惠明,孙俊良,张星元.Eremothecium ashbyii T_(30)过量合成核黄素发酵工艺条件研究[J]饲料研究.2000,(03)
[5]张星元.微生物生物工程的3个基本观点[J]无锡轻工大学学报.2001,(04)
[6]李乃强,潘军华,张星元.霉菌酸性蛋白酶高产突变菌株9169的选育[J]无锡轻工大学学报.2001,(05)
[7]潘军华,李乃强,张星元.啤酒抗老化作用的研究进展[J]酿酒科技.2001,(05)
[8]惠明,赵坤,张星元.Eremothecium ashbyii T_(30)发酵产脂肪酶特性的研究[J]生物技术.2001,(05)
[9]惠明,赵坤,张星元.Eremothecium ashbyii T_(30)菌株的细胞学特性研究[J]河南师范大学学报(自然科学版).2002,(02)
[10]潘军华,张星元.定向筛选组氨酸营养缺陷型突变菌株的研究[J]武汉工业学院学报.2002,(02)
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