吉宏武
【姓名】 吉宏武
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】 百合的研究
【发表文献关键词】 葡萄酒厂,利用途径,罗望子,马铃薯直链淀粉,葡萄皮,产品,下脚料,分离,马铃薯支链淀粉,应用,葡萄籽,支链淀粉,花色素,酒石,直链淀粉,果实,综合开发,化学组成,罗望子多糖,果胶,右旋酒石酸,柠檬酸,...
【工作单位】 江苏省无锡轻工业大学
【曾工作单位】 江苏省无锡轻工业大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]吉宏武,丁霄霖.马铃薯直链淀粉与支链淀粉的分离方法[J]食品科技.2000,(06)
[2]吉宏武,丁霄霖.罗望子研究进展[J]中国野生植物资源.2000,(06)
[3]吉宏武.葡萄酒厂下脚料的综合开发利用途径[J]食品研究与开发.2000,(01)
[4]吉宏武,丁霄霖,陶冠军.液相色谱-电喷雾电离质谱与电子轰击质谱联用筛选百合中的甾体皂甙[J]色谱.2001,(05)
[5]吉宏武,施兆鹏.HPLC分离测定红心薯中类胡萝卜素[J]无锡轻工大学学报.2001,(03)
[6]吉宏武,浦萍萍,丁霄霖.百合淀粉凝胶回生过程中的流变学特性[J]无锡轻工大学学报.2001,(04)
[7]吉宏武,丁霄霖.百合皂苷的提取分离与结构初步鉴定[J]林产化学与工业.2001,(03)
[8]吉宏武;.玉米醇溶蛋白的特性与应用[J]粮食与食品工业.2000,(02)
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