蔡正森
【姓名】 蔡正森
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 预防医学与卫生学;化学;有机化工;
【研究方向】 食品安全检测技术研究
【发表文献关键词】 纳豆激酶,纳豆,有机相萃取法,分离纯化,黄曲霉毒素B_1,罂粟碱,火锅底料,检测,AFB1,酶联免疫吸附法,萃取法,有机相,黄曲霉毒素B1,AFB_1,ELISA测定,饲料,未检出,罂粟壳,危害,酶联...
【工作单位】 江苏省微生物研究所
【曾工作单位】 江苏省微生物研究所;
【所在地域】 无锡
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[1]蔡正森;王海勇;孙蔚榕;李晖;赵晓联;.ELISA法与HPLC法检测太湖水中藻毒素的比较研究[J]中国卫生检验杂志.2006,(08)
[2]孙蔚榕;黄飚;时瑾;江涛;蔡正森;赵晓联;.微囊藻毒素时间分辨荧光免疫分析方法[J]卫生研究.2007,(02)
[3]蔡正森;孙蔚榕;钮伟民;张敬平;陆茂林;蔡建荣;赵晓联;.微囊藻毒素(MC-LR)ELISA检测方法的改进及误差分析[J]安徽农学通报.2007,(15)
[4]赵春城,赵晓联,蔡正森.有机相萃取法消除ELISA检测AFB_1假阳性的研究[J]饲料工业.2003,(03)
[5]张东升,蔡建荣,蔡正森,赵晓联.ELISA法快速测定火锅底料及调料中的罂粟碱[J]中国卫生检验杂志.2004,(02)
[6]张东升,赵晓联,赵春城,蔡建荣,蔡正森.黄曲霉毒素M_1的危害、污染现状及检测方法进展[J]中国卫生检验杂志.2004,(03)
[7]蔡正森,钟文辉,张东升,赵春城,龚燕,蔡建荣,赵晓联.ELISA法和HPLC法检测粮油食品中黄曲霉毒素B_1含量的比较研究[J]中国卫生检验杂志.2004,(03)
[8]赵春城,赵晓联,蔡正森,龚燕.应用酶联免疫吸附法的实验不确定度分析[J]饲料研究.2004,(11)
[9]赵晓联,赵春城,陆茂林,蔡建荣,龚燕,张东升,蔡正森,钮伟民,毛云中,戴维杰.酶联免疫吸附法检测罂粟碱研究Ⅲ测试盒指标的确立及验证[J]中国卫生检验杂志.2005,(07)
[10]王正刚,丁贵平,蔡正森.纳豆激酶的发酵工艺研究[J]氨基酸和生物资源.2001,(02)
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[1]王正刚;丁贵干;蔡正森;.纳豆激酶的溶栓作用研究[A].全国中西医结合周围血管疾病学术研讨会论文选编.2001-09-01
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