王正刚
【姓名】 王正刚
【职称】 研究员;
【研究领域】 化学;有机化工;生物学;
【研究方向】 氢基酸、多胱及酶制剂的研究开发
【发表文献关键词】 根,无机离子,纳豆激酶,应用,碱性蛋白酶,壳聚糖,固定化,小麦根,营养液,纳豆,超微结构,谷光甘肽,氯化钠,酵母细胞,谷胱甘肽,线粒体,生物合成,固定化酶,NaCl,发酵,酵母,含硫氨基酸衍生物,N-...
【工作单位】 江苏省微生物研究所
【曾工作单位】 江苏省微生物研究所;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]王正刚.含硫氨基酸衍生物的研究进展[J]氨基酸和生物资源.2001,(01)
[2]王正刚,丁贵平,蔡正森.纳豆激酶的发酵工艺研究[J]氨基酸和生物资源.2001,(02)
[3]丁贵平,蔡正森,王正刚.纳豆激酶的分离纯化及生化研究[J]氨基酸和生物资源.2001,(03)
[4]王正刚,蔡正森,丁贵平.酵母天然酶系生物合成谷胱甘肽[J]生物技术.2001,(01)
[5]王正刚,丁贵平,蔡正森.纳豆激酶的研究进展[J]中国生化药物杂志.1998,(06)
[6]王正刚,丁贵平,蔡正森,薛宏基.壳聚糖固定化碱性蛋白酶研究[J]江苏食品与发酵.1998,(01)
[7]吕芝香,王正刚.NaCl对小麦根生长和无机离子分布的影响[J]植物资源与环境.1993,(04)
[8]王正刚;盛家镛;.应用蛋白酶生物整理真丝牛仔绸织物风格的研究[J]江苏丝绸.1999,(01)
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[1]王正刚;丁贵干;蔡正森;.纳豆激酶的溶栓作用研究[A].全国中西医结合周围血管疾病学术研讨会论文选编.2001-09-01
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