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王学琴
【姓名】
王学琴
【职称】
【研究领域】
预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
非发酵豆制品,泥螺,卫生质量,总砷,细菌污染,盐基氮,江苏省射阳县,卫生质量调查,肠道致病菌,佐料,细菌污染调查,油豆,细菌总数,允许量,挥发性,群指标,可食部分,总砷含量,食品卫生,微生物检验方法,...
【工作单位】
江苏省射阳县卫生防疫站
【曾工作单位】
江苏省射阳县卫生防疫站;
【所在地域】
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共找到2篇
[1]王学琴,刘军.
非发酵豆制品细菌污染调查
[J]江苏预防医学.1994,(02)
[2]王学琴,周业生.
醉螺卫生质量调查
[J]中国食品卫生杂志.1994,(03)
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