刘晓丽
【姓名】 刘晓丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红米,吸收光谱,中国红,不同品种,色素溶液,盐酸,层析,最大吸收峰,花青,丝桃素,色谱扫描,消光值,花青素,纸层析,发色,乙醇,正丁醇,萃提液,生金,主波长,
【工作单位】 江苏省农业科学院饲料食品研究所
【曾工作单位】 江苏省农业科学院饲料食品研究所;
【所在地域】
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[1]蔺定运,李炜,刘晓丽.中国红米色素的研究[J]食品与发酵工业.1989,(04)
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