曹玉洁
【姓名】 曹玉洁
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 椰毒假单胞菌酵米面亚种,毒素A,呕吐毒素,食物中毒,课间加餐,米酵菌酸,小麦,赭曲霉,玉米,粘玉米,污染情况,营养强化,中毒报告,江苏省,临床表现,流行病学调查,肾功能衰竭,面粉,脑水肿,健康影响,薄...
【工作单位】 江苏省卫生防疫站
【曾工作单位】 江苏省卫生防疫站;
【所在地域】 江苏南京
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 0 0 1 16 395
中国期刊全文数据库    共找到6篇
[1]蔡梅,曹玉洁,严小平.玉米、小麦中赭曲霉毒素A污染情况调查[J]江苏预防医学.1994,(01)
[2]袁宝君,严隽德,周玲,金传玉,王为云,曹玉洁,石根勇,周树南.营养强化冲剂课间加餐对小学生健康影响的初步评价[J]中国校医.1994,(05)
[3]曹玉洁,蔡梅,周树南,严小平.江苏省玉米和面粉中呕吐毒素的污染调查[J]中国食品卫生杂志.1994,(04)
[4]周树南;曹玉洁;蔡云清;王为云;高湘陵;陆振宏;钱玉余;孙兴元;王保奎;潘永杰;谈祖生;.江苏省重点人群食品中黄曲霉毒素B_1实际摄入量与人群肝癌死亡率关系的调查研究[J]中国食品卫生杂志.1989,(03)
[5]周树南;封幼玲;袁宝君;曹玉洁;王为云;戴建华;杨自力;周颖;水瑞林;周跃;.一起椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒报告[J]中国食品卫生杂志.1989,(01)
[6]袁宝君;曹玉洁;陈立清;高志胜;蒯永恒;.盱眙县灾期赤霉病麦食物中毒的调查[J]中国食品卫生杂志.1993,(03)
更多