王炜
【姓名】 王炜
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 裱花蛋糕,病原分析,食物中毒,宋内氏志贺氏菌,琼脂平板,三糖铁,志贺氏,芽糖,中毒食品,水杨苷,细菌,七叶苷,芽胞杆菌,易变质,涂片镜检,志贺氏菌,常规检验,结果为,革兰氏阴性,群因子,
【工作单位】 江苏省南京市卫生防疫站
【曾工作单位】 江苏省南京市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]葛明，杜雪飞，王炜.一起由裱花蛋糕所致食物中毒的病原分析[J]江苏预防医学.1999,(01)
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