姜萍
【姓名】 姜萍
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;环境科学与资源利用;
【研究方向】
【发表文献关键词】 面包生产,南京市,卫生学,面包,卫生问题,改进措施,空气细菌数,大型商场,中型,微小气候,柜台,合格率,生胚,指标监测,霉菌计数,大肠菌群,卫生学调查,容器,氧化碳,生产场所,照度,采样点,用具,细菌...
【工作单位】 江苏省南京市卫生防疫站
【曾工作单位】 江苏省南京市卫生防疫站;
【所在地域】 南京市
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[1]姜萍,许和平.南京市商场卫生学调查[J]江苏卫生保健.1999,(03)
[2]姜萍，丁秀娣.面包生产的卫生问题及改进措施探讨[J]江苏预防医学.1996,(01)
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