姜晓剑
【姓名】 姜晓剑
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蒜蓉,两型性芽孢,香菇,萌发条件,银耳芽孢,培养基,银耳,大蒜,两型性,纤维素钠,江苏徐淮地区,打浆,萌发管,营养条件,芽孢,芽糖,单孢,蒜臭味,羧甲基,分离物,淮阴,萌发率,蒜瓣,大蒜脱臭,淮安,旋...
【工作单位】 江苏省淮阴市农业科学研究所
【曾工作单位】 江苏省淮阴市农业科学研究所;
【所在地域】 淮安
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[1]陈明,陈立国,汪国莲,姜晓剑.两型性银耳芽孢萌发的营养条件研究[J]食用菌.2002,(02)
[2]陈明,姜晓剑,王伟中,徐建明.香菇蒜蓉酱的研制[J]食用菌.2002,(04)
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