卜春文
【姓名】 卜春文
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酱油渣,开发利,粗糠,假丝酵母,黑曲霉,结饼,酱渣,蛋白质含量,生物技术,固体培养基,接种量,蛋白质积累,水分,混合菌株,发酵温度,培养基,料层,麸皮,菌种,含盐量,
【工作单位】 江苏省淮阴工程学院
【曾工作单位】 江苏省淮阴工程学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 1 26 296
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]卜春文.酱油渣的生物技术开发利用[J]饲料工业.2001,(12)
更多