顾晓红
【姓名】 顾晓红
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 10-十一烯醛乙二醇缩醛,缩醛反应,卷烟,多不饱和脂肪酸,皂化工艺,海狗油,甘油酯,酯化反应,香精香料,酯化率,游离脂肪酸,反应时间,分子筛,脂肪酶,酯化合成,乙醇,酯化效果,脂肪酸含量,对甲苯磺酸,...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]边瑞芳;汤坚;顾晓红;翁昔阳;刘艺;.10-十一烯醛乙二醇缩醛的合成及在卷烟中的应用[J]烟草科技.2006,(05)
[2]孙素玲;张干伟;汤坚;顾晓红;.酶促酯化合成多不胞和脂肪酸甘油酯[J]食品工业科技.2006,(08)
[3]孙素玲;万永;张干伟;汤坚;顾晓红;.海狗油皂化工艺的研究[J]食品科技.2007,(02)
[4]孙素玲;张干伟;汤坚;顾晓红;.海狗油成分及结构分析[J]食品研究与开发.2008,(02)
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