周广勇
【姓名】 周广勇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 戊聚糖,啤酒,麦汁,戊聚糖含量,快速测定,木糖,地衣酚,热水可溶性,GC法,差谱,标准曲线,吸光度,回收率,江南大学,蒸馏水,取样量,盐酸法,实验方法,葡聚糖,江苏无锡,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]李胤,周广勇,陆健,顾国贤.Douglas法快速测定啤酒中的戊聚糖[J]酿酒.2003,(04)
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