杨毅
【姓名】 杨毅
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 缓冲容量,啤酒,结构类似物,质量稳定性,计算机辅助选择,微生物育种,缓冲物质,有机酸,pH,缓冲性,代谢流量分析,磷酸盐,L-缬氨酸,麦汁,谷氨酸棒杆菌,酸盐,缬氨酸,缓冲体系,反相高效液相色谱,老化...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/16 11 2 6 215 5911
中国期刊全文数据库    共找到13篇
[1]杨毅;桑庆兵;.多尺度特征自适应融合的轻量化织物瑕疵检测[J]计算机工程.2022,(12)
[2]徐克;林演文;石桥;付越群;杨毅;张志森;吴建洋;.Mechanical enhancement and weakening in Mo_6S_6 nanowire by twisting[J]Chinese Physics B.2023,(04)
[3]张晓梅;高宇洁;杨玲;杨毅;郑平;孙际宾;史劲松;许正宏;.谷氨酸棒杆菌中氨基酸分泌转运蛋白及其代谢改造研究进展[J]生物工程学报.2020,(11)
[4]卢蓉蓉;杨毅;杨瑞金;.胡萝卜汁乳酸菌饮料的加工工艺[J]食品与机械.2006,(04)
[5]杨毅,李崎,顾国贤.啤酒缓冲性与质量稳定性关系的初步研究[J]食品与发酵工业.2003,(04)
[6]杨毅,顾国贤.啤酒缓冲体系组成的研究[J]食品与发酵工业.2003,(07)
[7]杨毅,李崎,陈蕴,顾国贤.反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定啤酒中有机酸[J]食品与发酵工业.2003,(08)
[8]李秀敏,姜绪林,杨毅,张星元.用于育种的结构类似物的计算机辅助选择[J]无锡轻工大学学报.2003,(04)
[9]李秀敏,杨毅,姜绪林,张星元.L-缬氨酸产生菌的选育及其代谢流分析[J]生物技术.2003,(06)
[10]李秀敏,李乃强,杨毅,姜绪林,邱勇隽,张星元.L-缬氨酸合成的代谢流量分析[J]生物工程学报.2004,(03)
更多
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到2篇
[1]杨毅.环模的制造工艺研究[D].江南大学.2009
[2]杨毅.谷氨酸棒杆菌发酵生产L-缬氨酸的研究[D].江南大学.2005
更多