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檀宜兵
【姓名】
檀宜兵
【职称】
【研究领域】
化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
羟丙基-β-环糊精,-β-环糊精,差示扫描量热法,羟丙基,活化能,热稳定性,差热,分析法,热稳定,环糊精,DSC曲线,扫描量热法,升温速率,差示,Ozawa方程,指前因子,峰温,热分解,焓变,熵变,
【工作单位】
江南大学
【曾工作单位】
江南大学;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]曹新志,檀宜兵,金征宇.
用差热分析法测定羟丙基-β-环糊精的热稳定性
[J]食品科学.2003,(09)
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