邓玉林
【姓名】 邓玉林
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 杀菌,脉冲磁场,机理,西瓜汁,电磁场,脉冲,生物学效应,场强度,杀菌效果,脉冲电磁场,脉冲数,杀菌试验,杀菌机理,电处理,杀菌技术,微生物细胞,高强度,食品杀菌,细胞膜,脉冲电场,原理,洛仑兹力,秋田...
【工作单位】 江苏理工大学
【曾工作单位】 江苏理工大学;
【所在地域】 镇江
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[1]邓玉林,马海乐,储金宇.食品电磁杀菌的原理及研究进展[J]食品工业.2002,(04)
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