学者知网节

【姓名】	戴群
【职称】	讲师;
【研究领域】	轻工业手工业;生物学;中等教育;
【研究方向】	微生物发酵等方面的教学与研究
【发表文献关键词】	己酸菌,发酵液,己酸乙酯,窖泥,微生物能源,转化效率,经济可行性研究,微生物柴油,生物乙醇,生物氢气,沼气,浓香型白酒,条件研究,香味成分,白酒质量,发酵条件,梭状芽孢杆菌,发酵时间,发酵过程,白酒厂...
【工作单位】	江苏教育学院
【曾工作单位】	江苏教育学院;
【所在地域】	江苏南京

中国期刊全文数据库 共找到13篇

[1]戴群;朱晓新;翁德宝;.香樟叶黄酮类化合物的提取及抑菌作用的研究[J]江苏教育学院学报(自然科学版).2008,(03)

[2]戴群;仇玲玲;杨启银;陈双林;.1株蛹虫草的液体发酵试验及蛹虫草多糖的提取[J]辽宁师范大学学报(自然科学版).2012,(04)

[3]戴群;卢婷;.雪松内生菌的分离鉴定[J]江苏教育学院学报(自然科学版).2012,(06)

[4]戴群;蒋文靖;.泡菜制作工艺对亚硝酸盐含量的影响[J]江苏调味副食品.2012,(06)

[5]戴群;徐凯;.东南亚地区进口小包装食品的质量安全检测分析[J]江苏教育学院学报(自然科学版).2011,(04)

[6]周世美;戴群;龙骏;.果酒和果醋制作实验的研究[J]江苏教育学院学报(自然科学版).2009,(04)

[7]戴群;戴传超;顾敏;.花生四烯酸高产菌株的诱变和筛选研究[J]食品科技.2010,(01)

[8]戴群;陈未;陈双林;.污水中富集锌离子的微生物菌种理化性质的研究[J]辽宁师范大学学报(自然科学版).2010,(04)

[9]陶杰;戴传超;戴群;赵沫;.微生物能源的转化效率和经济可行性研究(英文)[J]微生物学杂志.2006,(06)

[10]戴群;周吉华;.风鹅加工中危害分析及关键点(HACCP)的研究[J]食品科技.2007,(10)

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