张峥
【姓名】 张峥
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 掺伪,食用植物油,高分辨毛细管柱,改进,分析,脂肪酸甲酯,有机磷化合物,残留农药,碱催化,气相,气相色谱,高分辨,甲酯,花生油,气相色谱法,脂肪酸,油脂肪酸,色谱法测定,有机磷,食用植物,农药残,对硫...
【工作单位】 暨南大学
【曾工作单位】 暨南大学;
【所在地域】 广州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 2 0 0 75 1227
中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]杨培慧,郑志雯,赵秋香,张峥,冯德雄.食用植物油脂肪酸的高分辨气相色谱分析[J]中国油脂.2003,(07)
[2]郑志雯,杨培慧,张峥,冯德雄.食用植物油掺伪的高分辨气相色谱研究[J]广州食品工业科技.2003,(01)
[3]赵秋香,郑志雯,张峥,冯德雄,胡国昌,周华,陈文锐.气相色谱法测定鱼和肉中有机磷农药残留量[J]理化检验(化学分册).2004,(03)
更多