杨赟
【姓名】 杨赟
【职称】
【研究领域】 有机化工;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大麦粉,多酚类物质,原花青素,提取工艺,正交实验,工艺研究,单因素实验,提取条件,乙醇浓度,工艺参数,料液,提取率,浸提时间,提取温度,花青素含量,儿茶素,离心过滤,测定方法,活性物质,体积分数,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]刘清;杨赟;姚惠源;.大麦多酚类活性物质的提取工艺研究[J]粮食与饲料工业.2006,(01)
[2]刘清;姚惠源;杨赟;王吉舟;.大麦多酚类活性物质超声提取的研究[J]食品科学.2006,(05)
[3]刘清;姚惠源;杨赟;.超声法提取大麦多酚类活性物质的研究[J]食品科技.2006,(05)
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