史学懿
【姓名】 史学懿
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 高酸值鱼油,乙酯化,酸法催化,鱼油乙酯,酯化,酸法,鱼油,催化剂用量,游离脂肪酸,储藏期,无水硫酸钠,金枪鱼油,浓硫酸,江苏省无锡市,反应产物,江南大学,食品学,酯化反应,反应时间,酯化法,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]傅红,史学懿,蒋琦霞,裘爱泳.高酸值鱼油酸法催化乙酯化工艺的研究[J]中国油脂.2003,(11)
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