蒋大勇
【姓名】 蒋大勇
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 分离,磷脂酰胆胺,磷脂酰乙醇胺,低碳醇,磷脂酰胆碱,大豆磷脂,选择性,料液比,乙醇,正丙醇,磷脂,乙醇浓度,异丙醇,江苏省无锡市,江南大学,食品学,溶剂,实验证明,曲线比较,薄层扫描仪,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]曹栋,裘爱泳,王兴国,蒋大勇.低碳醇对大豆磷脂中磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺的选择性研究[J]中国油脂.2002,(02)
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