毕凤珍
【姓名】 毕凤珍
【职称】
【研究领域】 生物学;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 氨肽酶,米曲霉,60Coγ射线,诱变育种,菌株,产生菌,摇瓶发酵,突变株,高产菌株,诱变,发酵酶,水解蛋白质,培养基,复筛,60Coγ,调味品,诱变剂,大豆分离蛋白,变异,MgSO4,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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