韩云青
【姓名】 韩云青
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蜂胶,虾壳,混合蛋白酶,抑菌圈,最低抑菌浓度,壳蛋白,水解液,蛋白酶水解,酶水解,枯草杆菌,肠杆菌,甲壳质,金黄色葡萄球菌,乙醇溶液,抗菌作用,药液,肉汤琼脂,酶用量,最佳条件,新西兰,蛋白质消化率,...
【工作单位】 暨南大学
【曾工作单位】 暨南大学;
【所在地域】
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[1]梁郁强,王俊,刘红,韩云青,吴伯良.蜂胶抗菌作用的研究[J]中国养蜂.1999,(04)
[2]孙俊华，王俊，韩云青.混合蛋白酶水解虾壳蛋白的研究[J]中国调味品.1995,(11)
[3]孙俊华;王俊;韩云青;.酶法水解虾壳蛋白的进一步研究[J]中国调味品.1996,(12)
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