彭建军
【姓名】 彭建军
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 天桥,餐饮单位,济南市,餐具消毒,卫生监督,食品行业,预防性,资料分析,餐具合格率,达标率,冷荤,山东省济南市,餐位,样品合格率,集体食堂,消毒方法,饮食单位,2000年,食品生产,电子消毒柜,小型单...
【工作单位】 济南市天桥区卫生防疫站
【曾工作单位】 济南市天桥区卫生防疫站;
【所在地域】 山东济南
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[1]徐延明,孙波,彭建军,王宾启.济南市天桥区餐饮单位餐具消毒状况调查[J]预防医学文献信息.2003,(04)
[2]蒋有民,孙文秀,彭建军.2000年济南市天桥区食品行业预防性卫生监督资料分析[J]预防医学文献信息.2001,(06)
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