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吴国宏
【姓名】
吴国宏
【职称】
实验师;
【研究领域】
轻工业手工业;有机化工;化学;
【研究方向】
天然产物的提取工艺研究
【发表文献关键词】
浸提液,DPPH,太子参,皂甙,工艺研究,提取液,茶多酚,微胶囊技术,制备,超声波处理,葡萄多酚,羟基自由基,超氧阴离子自由基,最佳浸提条件,透光率,浸提工艺,荔枝多酚,提取制备,多酚类物质,浸提剂,...
【工作单位】
集美大学
【曾工作单位】
集美大学;
【所在地域】
厦门
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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/
31
17
21
4
457
12420
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到24篇
[1]袁燕;金梁燕;何传波;魏好程;熊何健;吴国宏;.
紫薯淀粉加工副产物中花色苷的降血脂活性
[J]食品工业.2024,(04)
[2]丁蕾;何传波;魏好程;吴国宏;上官宇晨;熊何健;.
响应面法优化西番莲果皮花色苷的提取工艺
[J]食品工业.2021,(04)
[3]何传波;邓婷;魏好程;吴国宏;上官宇晨;熊何健;.
仙草多糖对细胞氧化损伤的保护作用
[J]食品科学.2020,(13)
[4]吴国宏;熊何健;李露;.
海参性腺酶解物制备及其体外清除自由基活性测定
[J]广东海洋大学学报.2020,(05)
[5]白雅婷;吴国宏;许智海;石林;何传波;熊何健;马英;.
PCR-DGGE法分析海参花酶解物对小鼠肠道菌群的影响
[J]集美大学学报(自然科学版).2018,(01)
[6]何传波;邵杰;魏好程;熊何健;吴国宏;马英;吴建勇;.
鲍内脏蛋白肽抗氧化和免疫调节活性
[J]食品科学.2018,(05)
[7]何传波;魏好程;熊何健;吴国宏;吴建勇;.
海参内脏酶解产物抗氧化和抗疲劳活性
[J]食品科学.2017,(21)
[8]何传波;魏好程;熊何健;吴国宏;.
枇杷叶多糖酶法提取工艺优化及其离子交换层析纯化
[J]食品科学.2016,(08)
[9]董乐;陈思远;王芳;安冬;吴国宏;.
水产品中腐胺和亚精胺的快速分离与检测
[J]中国食品学报.2016,(03)
[10]魏好程;米聪;王瑞芳;何传波;吴国宏;熊何健;.
大孔树脂吸附法纯化紫薯花色苷的研究
[J]食品安全质量检测学报.2015,(08)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]吴国宏.
海参花酶解物抗氧化和增强免疫活性研究
[D].集美大学.2016
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
李沸敏
湖南轻工业高等专科学校
马玉婵
集美大学
彭丽瑾
上海师范大学
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
宋钰
集美大学
1
吕禹泽
集美大学
1
熊何健
集美大学
4
黄敏
集美大学
1
马玉婵
集美大学
1
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
张燕
华中农学院
1
郭祀远
华南理工大学
4
蔡妙颜
华南理工大学
4
覃宇悦
昆明理工大学
4
周林
华南理工大学
4
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