周华
【姓名】 周华
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】 食品分析
【发表文献关键词】 甘氨酸,内毒素性,心肌损伤,海峡两岸,经贸往来,大鼠离体心脏,心肌细胞,经贸关系,备忘,两岸关系,台湾,单相动作电位,大陆,台湾当局,祖国大陆,两岸经贸,台商,大陆投资热,正常对照组,心肌功能,冠脉,...
【工作单位】 暨南大学
【曾工作单位】 暨南大学;
【所在地域】 广东广州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/38 23 27 8 118 6344
中国期刊全文数据库    共找到42篇
[1]周华;郑洁;周美云;.TRIZ原理应用于食品添加剂教学的创新实践[J]广东化工.2025,(04)
[2]廖津;杨佩玲;李艺菲;刘珏;戴扬晓;郑洁;欧仕益;周华;.L-硒-甲基硒代半胱氨酸的合成及中试工艺[J]高校化学工程学报.2023,(06)
[3]郑洁;黄才欢;周华;刘付;欧隽滢;欧仕益;.食品化学教学中课程演示实验的设计[J]广东化工.2024,(02)
[4]晏日安;李存芝;周华;.食品添加剂课程教学工作的几点体会与设想[J]广州化工.2022,(22)
[5]林佳钰;黄才欢;郑洁;刘付;欧隽滢;周华;胡嘉漫;欧仕益;.氨基酸同时消除甲醛和乙二醛的机理及消减产物的细胞毒性[J]食品科学.2023,(04)
[6]陈莹;周华;晏日安;.氧化白藜芦醇的合成工艺改进及其抗氧化活性[J]食品与发酵工业.2023,(19)
[7]周华;欧隽滢;郑洁;欧仕益;张广文;邱瑞霞;黄才欢;.《食品化学》课程思政教学探索与实践[J]广东化工.2022,(02)
[8]欧隽滢;黄才欢;周华;郑洁;欧仕益;.“食品化学”的美拉德反应讲授设计[J]轻工科技.2022,(03)
[9]戴扬晓;廖津;杨佩玲;李艺菲;欧仕益;周华;.L-硒代蛋氨酸的合成及工艺优化[J]精细化工.2022,(08)
[10]陈果;晏日安;黎海梅;周华;李存芝;.基于十二碳烯醛的番茄红素全合成[J]食品与机械.2021,(03)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]林海伟;欧仕益;赵阳阳;马顺;周华;.乙基化蔗糖、甘露醇、甘油的合成与表征[A].“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集.2010-10-16
更多