周冬武
【姓名】 周冬武
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 超临界CO2,微波预处理,茶叶品质,咖啡因,EGCG,正交实验,叶含水量,萃取压力,脱除率,萃取温度,绿茶,最佳工艺参数,预处理条件,损失率,咖啡碱,湖南省,表没食子儿茶素没食子酸酯,萃取物,夹带剂,...
【工作单位】 吉首大学
【曾工作单位】 吉首大学;
【所在地域】 湖南张家界
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[1]于华忠,周冬武,李国章,曹庸,刘盛开,龙维珍.微波预处理对超临界CO_2脱除绿茶中咖啡因和EGCG影响的研究[J]茶叶科学.2005,(03)
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[1]曹庸;于华忠;周冬武;廖书桥;卓敏;曾健青;龙维珍;.加热预处理对超临界CO_2脱除绿茶中咖啡因和EGCG影响的研究[A].全国第六届天然药物资源学术研讨会论文集.2004-08-20
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