邱皓坚
【姓名】 邱皓坚
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 假蜜环菌,啤酒废酵母,深层发酵,深层发酵培养,培养条件,破壁处理,碳源浓度,氮源浓度,液体种,摇瓶培养,试验菌株,接种量,扩大培养,收获量,摇床,菌丝体,生物量,葡萄糖,酵母泥,装液量,
【工作单位】 暨南大学
【曾工作单位】 暨南大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]冉艳红,邱皓坚,刘大岭,梁郁强.利用啤酒废酵母深层发酵培养假蜜环菌的研究[J]食品工业科技.2005,(04)
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