朱增祥
【姓名】 朱增祥
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 真空低温油炸,食品生产,真空锅,油炸食品,贮油,脱水干制,真空低温,原料,实质性变化,真空,处理液,大受欢迎,脱水作用,真空状态,美国专利,成品,阻氧化剂,引进设备,香蕉片,油炸设备,
【工作单位】 济南大学
【曾工作单位】 济南大学;
【所在地域】
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[1]朱增祥.真空低温油炸食品生产及设备[J]食品与机械.1994,(03)
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