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李燕
【姓名】
李燕
【职称】
【研究领域】
生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
肌原纤维,丝氨酸蛋白酶,免疫印迹,结合型,抑制剂,鱼糜制品,肌原纤维蛋白,肌球蛋白,凝胶劣化,蛋白酶抑制剂,重链,鱼肌肉,α-辅肌动蛋白,SDS-PAGE,肌原纤维蛋白质,蛋白酶,捣碎机,集美大学,考...
【工作单位】
集美大学
【曾工作单位】
集美大学;
【所在地域】
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到1篇
[1]曹敏杰,李燕,翁凌,王锡昌.
鲢鱼肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶的研究
[J]食品科学.2005,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]李燕.
《三国演义》整本书阅读教学研究
[D].集美大学.2022
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
李苏龙
黑龙江商学院
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翁凌
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孙大铭
中国人民解放军军事医学科学院...
何智
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陈万荣
中国人民解放军军事医学科学院...
刘树玲
中国人民解放军军事医学科学院...
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
曹敏杰
集美大学
1
王锡昌
上海水产大学
1
翁凌
集美大学
1
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引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
苏文金
厦门大学
1
蔡扬鹏
集美大学
1
曹敏杰
集美大学
1
蔡秋凤
集美大学
1
更多