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【姓名】	周建军
【职称】
【研究领域】	生物学;轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】	白茅根,甘蔗汁,保健饮料,研制,浸提液,正交试验,工艺条件,澄清汁,澄清处理,澄清时间,添加量,砂糖,可溶性固形物含量,营养,壳聚糖,预处理,天然,温度,三因素,三水平,
【工作单位】	吉首大学
【曾工作单位】	吉首大学;
【所在地域】	湖南吉首

中国期刊全文数据库 共找到9篇

[1]张洁;陈功锡;徐亮;邓涛;周建军;张代贵;孟明明;.吉首蒲儿根的繁育系统及克隆构型[J]西北植物学报.2015,(05)

[2]杨敬元;杨开华;廖明尧;周建军;储昭福;陈庸新;邓涛;张代贵;.星叶草科——湖北被子植物一新记录科[J]氨基酸和生物资源.2013,(01)

[3]陈功锡;张代贵;徐亮;肖艳;周建军;.武陵山区湖南新纪录植物(Ⅱ)[J]吉首大学学报(自然科学版).2011,(01)

[4]周建军;徐亮;张代贵;肖艳;陈功锡;.湖南德夯风景区藤本植物多样性研究[J]生命科学研究.2011,(02)

[5]肖艳;徐亮;张代贵;周建军;陈功锡;.湖南壶瓶山油脂植物生态学特性及其含油量相关性研究[J]中国野生植物资源.2011,(04)

[6]刘祝祥;陈功锡;欧阳姝敏;徐亮;周建军;.华榛种仁油提取及GC-MS分析[J]中国油脂.2011,(09)

[7]周耀渝;杨胜香;袁志忠;周建军;张晓君;.湘西铅锌矿区重金属污染评价及优势植物重金属累积特征[J]地球与环境.2012,(03)

[8]黄美娥;董爱文;高中松;周建军;.壳聚糖澄清白茅根饮料工艺研究[J]食品科技.2006,(03)

[9]黄美娥;高中松;张羽;周建军;.白茅根-甘蔗饮料的研制[J]食品与发酵工业.2006,(02)

中国重要会议全文数据库 共找到1篇

[1]徐亮;陈功锡;周建军;邓涛;张代贵;.特有植物吉首蒲儿根(Sinoseneciojishouensis)的繁育系统[A].2011年全国系统与进化植物学暨第十届青年学术研讨会论文集.2011-10-26

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