王长文
【姓名】 王长文
【职称】 副教授;
【研究领域】 高等教育;畜牧与动物医学;预防医学与卫生学;
【研究方向】 食物营养
【发表文献关键词】 克糖养心口服液,牛磺酸,荧光分光,新疆和田地区,保健食品,糖尿病,鸡蛋,血糖,超微结构,光度法,超细南瓜粉,血糖影响,糖耐量,Ⅱ型糖尿病,含硒量,坦克部队,膳食调查,营养调查,战士,尿糖,口服液,人体...
【工作单位】 吉林医药学院
【曾工作单位】 吉林医药学院;
【所在地域】 吉林
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/81 32 42 46 340 14321
中国期刊全文数据库    共找到84篇
[1]刘敏;张岚;王丹;王长文;.壳聚糖/藜麦蛋白/柑橘精油复合膜对圣女果保鲜效果的影响[J]中国食品添加剂.2023,(08)
[2]刘敏;张岚;王丹;王长文;.山药硒多糖对镉暴露小鼠镉蓄积和氧化应激的缓解作用[J]食品研究与开发.2023,(21)
[3]王丹;蔡蕾;郭鑫蕊;刘俊梅;王长文;张岚;.乳酸菌发酵荞麦挥发油制备及其活性挥发性成分分析[J]粮食与油脂.2021,(12)
[4]刘敏;张岚;王丹;王长文;.沙葱精油微胶囊的制备及其生物活性评价[J]粮食与油脂.2022,(08)
[5]刘敏;张岚;王丹;王长文;.紫苏籽多糖对高脂饮食小鼠脂代谢和抗氧化作用的影响[J]食品研究与开发.2022,(18)
[6]冯小雨;王长文;.营养与食品卫生学实验教学中课程思政的几点体会[J]吉林医药学院学报.2021,(04)
[7]张英楠;刘洪章;王长文;杨树宝;.刺五加多糖对雏鸡免疫器官组织结构发育的影响[J]中国家禽.2021,(11)
[8]王丹;薛虎贵;赵康云;贺倩钰;马超;汪部国;徐斌;王长文;.啤酒糟果醋制备及工艺条件优化[J]食品科技.2020,(07)
[9]陆敏;孙湖泊;李妍;王长文;.秋梨膏对纳米二氧化硅引起大鼠氧化损伤的影响[J]中国老年学杂志.2017,(23)
[10]窦凤鸣;姜明鑫;王长文;杨连玉;.吉林白鹅对不同日粮纤维的消化率及代谢能[J]江苏农业科学.2017,(14)
更多