孙泱
【姓名】 孙泱
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 星星草,灌肠生产,价值工程,苏打,化盐,碱化度,碱化盐土,应用研究,营养价值,组织状态,猪瘦肉,土种,功能成本,价值系数,灌溉条件,评价因素,原辅料,改进方案,斩拌,鲜姜,角碱蓬,加工室,土层,安县,...
【工作单位】 吉林省农业科学院畜牧科学分院
【曾工作单位】 吉林省农业科学院畜牧科学分院;
【所在地域】
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[1]杨贞耐;孙泱;黄玉珠;.鹅肉肠制品的研制[J]肉类工业.1990,(12)
[2]杨贞耐,黄玉珠,孙泱.价值工程在灌肠生产中的应用研究[J]肉类研究.1991,(04)
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