张云樵
【姓名】 张云樵
【职称】
【研究领域】 中国近现代史;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆,述考,栽培大豆,大豆蛋白,脱脂豆粕,营养价值,分离大豆蛋白,大豆蛋白制品,中国人,大豆蛋白粉,中蛋白,野生大豆,种豆,精益,大豆品种,工业用途,大豆蛋白质,瘦肉型猪,《齐民要术》,必需氨基酸,
【工作单位】 吉林四平师范学院
【曾工作单位】 吉林四平师范学院;
【所在地域】
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[1]张云樵.大豆述考[J]松辽学刊(自然科学版).1985,(04)
[2]张云樵,张占斌.日伪时期东北土地占有关系[J]社会科学辑刊.1986,(02)
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