田淑贤
【姓名】 田淑贤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山野菜,保健食,护色工艺,疗效食品,配制食品,强化食品,护色液,护色,方便食品,叶绿,护色效果,食物,乙酸铜,高营养,野生植物资源,乙酸锌,天然食品,海带类,哈蟆油,生活服务,软体动物类,田鸡油,品式...
【工作单位】 吉林省轻工业设计研究院
【曾工作单位】 吉林省轻工业设计研究院;
【所在地域】
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[1]田淑贤,黄宇彤.山野菜护色工艺的研究[J]食品工业科技.1994,(04)
[2]田淑贤.未来的食物[J]粮油食品科技.1994,(01)
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