崔雨林
【姓名】 崔雨林
【职称】
【研究领域】 中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 梅拉德反应,精氨酸双糖甙,麦芽酚,红参加工,鲜人参,生晒参,人参皂甙,蒸参,人参,芽糖,单酰基,蒸制,同系,人参加工,梅拉德反应产物,丙二酸,结晶,吡喃酮,大力参,还原糖,
【工作单位】 吉林农业大学
【曾工作单位】 吉林农业大学;
【所在地域】
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[1]李向高,郑毅男,刘墨祥,张丽铃,崔雨林.红参加工中梅拉德反应及其产物的研究[J]吉林农业大学学报.1997,(04)
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