曹龙奎
【姓名】 曹龙奎
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;农艺学;农作物;
【研究方向】 大豆、玉米及其他农产品的深加工应用研究
【发表文献关键词】 玉米花粉,破壁方法,超微粉碎,花粉破壁,薇菜,温差法,加工,破壁,超微化,超低温,花粉,粘弹性,破壁率,微波破壁,试验研究,温差,破壁技术,工艺参数,二次回归,生物力学,应力松驰,公主岭,吉林省农业,...
【工作单位】 吉林省农业科学院
【曾工作单位】 吉林省农业科学院;
【所在地域】 吉林公主岭
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 2 4 5 131 2038
中国期刊全文数据库    共找到5篇
[1]曹龙奎,黄威,王景会,张学娟,马毓霞,孙洪斌,李成华.玉米花粉超微粉碎破壁技术的试验研究[J]农业工程学报.2003,(06)
[2]曹龙奎,张学娟,王景会,黄威,孙洪斌,马毓霞,李成华.玉米花粉破壁方法试验研究——温差法与超微粉碎破壁方法研究[J]中国粉体技术.2003,(04)
[3]曹龙奎,张学娟,孙洪斌,马毓霞,王景会,黄威,李成华.玉米花粉破壁方法的试验研究 Ⅰ.超微粉碎破壁方法的研究[J]吉林农业科学.2003,(01)
[4]马洪顺,张忠君,曹龙奎.薇菜类蔬菜生物力学性质试验研究[J]农业工程学报.2004,(05)
[5]曹龙奎,黄威,王景会,张学娟,马毓霞,孙洪斌.玉米花粉破壁方法的试验研究——Ⅱ.超低温加微波破壁方法的研究[J]吉林农业科学.2004,(05)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]曹龙奎;.应用现代高新技术进行传统大豆食品的现代化改造[A].“振兴吉林老工业基地——科技工作者的历史责任”吉林省第三届科学技术学术年会论文集（上册）.2004-10-22
更多