韩立坤
【姓名】 韩立坤
【职称】
【研究领域】 中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 人参,西洋参,梅拉德(Maillard)反应,楤木皂甙,龙牙楤木,生物胶,精氨酸,糊精,楤木,龙牙,梅拉德反应,红参加工,麦芽糖,薄层扫描,淀粉,总皂甙,薄层扫描法测定,根皮,滋补强壮,芽糖,氨基酸,...
【工作单位】 吉林农业大学
【曾工作单位】 吉林农业大学;
【所在地域】 长春
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[1]郑毅男,韩立坤,崔淑玉,向兰.人参中精氨酸的分离与鉴定[J]吉林农业大学学报.1994,(04)
[2]韩立坤,郑毅男,胡国宣,张晶.红参加工中的梅拉德反应(Ⅰ)[J]吉林农业大学学报.1994,(S1)
[3]崔树玉,李向高,韩立坤,侯冬岩.薄层扫描法测定龙牙楤木根皮中总皂甙的含量[J]吉林农业大学学报.1994,(S1)
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