韩光明
【姓名】 韩光明
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 多维沙棘果茶,采后成熟,调配,乳化,均质,伏山楂,天然非糖甜味剂,果实,MA贮藏,番茄,分子机理,沙棘,无糖,乙烯,番茄果实,果实成熟,反义技术,热处理,番茄红素,原浆,子机,醇提取液,保健饮料,果浆...
【工作单位】 吉林农业大学
【曾工作单位】 吉林农业大学;
【所在地域】 长春
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[1]文连奎,韩光明,王萍,王治同.多维沙棘果茶加工工艺研究[J]吉林农业大学学报.2000,(02)
[2]王薇,佟世生,韩光明,宋述尧.延缓番茄采后成熟的技术及其分子机理[J]吉林农业大学学报.2000,(04)
[3]王薇,韩光明,王治同,文连奎.伏山楂MA贮藏研究[J]北方园艺.2001,(04)
[4]文连奎,韩光明,谢春阳,王治同.沙棘无糖保健饮料研制及保健作用分析[J]食品工业科技.2001,(03)
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